Coklat Monggo
Siapa sangka, di kota Jogja yang kental tradisi daerah muncul produk coklat gaya Swiss yang lezat, bernama Coklat Monggo. Diprakarsai oleh seorang turis asing bernama Thierry Detournay yang sedang berlibur ke Jogja pada tahun 2001. Sebagai warga negara Belgia, Thierry sangat menyukai coklat (cokelat), hingga akhirnya dia dirikan home industri coklat di bawah naungan CV. Anugerah Mulia yang pengolahannya masih konvensional di sebuah rumah kecil di di Jalan Dalem KG III/978, kota gede, Yogyakarta.
Coklat dengan kemasan kertas daur ulang yang eco-friendly ini terpadu cita rasa barat dan timur. Produk andalannya adalah dark chocolate, memakai campuran 58% kokoa tanpa minyak nabati, agar coklat aslinya masih terasa. Selain produk tersebut, ada juga varian coklat Monggo, yaitu Praline yang diberi kacang mete, ada juga dengan kombinasi jahe, red chili, macadamia, orange peel, Dark 69% kakao, Caramello – Krim Karamel, durian, strawberry, dll. Sebagai kuliner Jogja yang terbilang baru, harga cokelat monggo relatif cukup murah mulai Rp18.000, anda bisa beli untuk oleh-oleh sepulang dari Jogja.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar